Prowadzenie i rozliczanie stołówki szkolnej

Cena szkolenia: 399 zł / os. + VAT

Szkolenie online prowadzone na żywo

Cena szkolenia:

399 zł / os. + VAT

Faktura wystawiana jest w dniu szkolenia
z 7-dniowym terminem płatności.

Szkolenie opłacone w 70% lub w całości ze środków publicznych jest zwolnione z podatku VAT.

Wzory dokumentów, które otrzymasz w ramach szkolenia:

deklaracja zapisu dziecka na stołówkę szkolną
wezwanie do zapłaty za posiłki

Dla kogo jest to szkolenie

Szkolenie skierowane jest do osób związanych z organizacją i rozliczaniem stołówek w placówkach oświatowych, takich jak szkoły czy przedszkola. Adresatami są m.in. dyrektorzy szkół, pracownicy administracji oraz osoby odpowiedzialne za finanse w oświacie. Szczególnie dedykowane jest dyrektorom szkół związanym z organizacją stołówki, którzy w swojej pracy muszą uwzględniać przepisy z zakresu finansów publicznych, prawa pracy oraz ochrony danych osobowych. Udział w szkoleniu może być również pomocny dla osób pełniących funkcje redaktorów odpowiedzialnych za dokumentację i sprawozdawczość w placówkach oświatowych.

Prowadzący

Magdalena Grotkiewicz

Absolwentka Wydziału Prawa Wyższej Szkoły Handlu i Prawa im. Ryszarda Łazarskiego w Warszawie oraz studiów podyplomowych w zakresie: rachunkowości, prawa Unii Europejskiej i prawa pracy; autorka publikacji z dziedziny finansów publicznych, rachunkowości i sprawozdawczości budżetowej, szkoleniowiec, redaktor naczelna dwutygodnika "Rachunkowość Budżetowa".

Czego się nauczysz?

jakie elementy są obowiązkowe w formularzu zgłoszeniowym dziecka na posiłek?
czy posiłek sprzedawany nauczycielowi lub pracownikowi niepedagogicznemu podlega opodatkowaniu VAT?
jakie zapisy powinna zawierać uchwała w sprawie wydzielonego rachunku dochodów, aby umożliwić efektywne zarządzanie stołówką?
jakie są najlepsze praktyki w rozliczaniu usług cateringowych?
jak prawidłowo księgować wpłaty za obiady (obsługa kont: 201, 221, 700, 720)?
jak klasyfikować opłaty za posiłki w budżecie szkoły?
jak ująć należności za posiłki w sprawozdaniach Rb-27S i Rb-N?
jak prowadzić ewidencję należności niezapłaconych w terminie i jak naliczać odsetki?
jak rozwiązywać problemy z opłatami w szkołach i przedszkolach?
kiedy i kto ma obowiązek zawrzeć umowę na korzystanie z posiłków?
czy zamiast umowy można zastosować formularz zgłoszenia dziecka na obiady?
jakie elementy są obowiązkowe w formularzu zgłoszeniowym dziecka na posiłek?
jakie są zasady odpłatności za posiłki dla rodziców, ośrodków pomocy społecznej oraz osób fizycznych?
jak rozliczać posiłki dostarczane przez firmy cateringowe?
jak wyliczyć koszt wsadu do kotła zgodnie z najnowszymi wytycznymi regionalnych izb obrachunkowych?
jak obliczyć wysokość opłat za obiady od nauczycieli i pracowników niepedagogicznych?

Program szkolenia

1. Jak zorganizować stołówkę według nowych zasad:

obowiązki dyrektora związane z organizacją stołówki
obowiązek wydawania ciepłego posiłku dla każdego dziecka
jak wypełnić obowiązek zapewnienia miejsca do spożycia ciepłego posiłku

2. Regulamin stołówki szkolnej

zasady ogólne
kto jest uprawniony do korzystania ze stołówki szkolnej
zasady wydawania posiłków
odpłatność a posiłki
zasady zachowania na stołówce
na co zwrócić uwagę w regulaminie, gdy posiłki dostarcza firma cateringowa

3. Umowa o korzystanie z posiłków – kiedy i kto ma obowiązek zawrzeć umowę o korzystanie z posiłków w stołówce szkolnej, czy można zawrzeć umowę pomiędzy firmą cateringową a rodzicami, czy zamiast umowy wystarczy formularz zgłoszenia dziecka na obiady, jakie elementy obowiązkowe powinny znaleźć się na formularzu zgłoszenia dziecka na posiłek

4. Zasady opłatności za posiłki:

rodzice uczniów
ośrodki pomocy społecznej
osoby fizyczne kupujące obiady
catering

5. Wycena posiłku – jak obliczać wsad do kotła w świetle najnowszych stanowisk regionalnych izb obrachunkowych

6. Jak obliczyć wysokość opłat za obiady od nauczycieli i pracowników niepedagogicznych?

7. Sposób prowadzenia ewidencji opłat za posiłki przygotowywane w stołówce szkolnej:

opłaty stanowiące dochód jednostki budżetowej
opłaty gromadzone na wydzielonym rachunku dochodów

8. Ewidencja księgowa opłat za posiłki (konta: 201, 221, 700, 720)

9. Ujęcie opłat za posiłki w odpowiedniej podziałce klasyfikacji budżetowej

10. Ujęcie należności za posiłki w sprawozdaniu Rb-27S oraz Rb-N

11. Ewidencja księgowa należności niezapłaconych w terminie, jak naliczać odsetki:

w szkole
w przedszkolu

12. Opłaty za wyżywienie a VAT (interpretacja ogólna Ministra Finansów z 10 czerwca 2020 r. nr PT1.8101.3.2019) – czy posiłek sprzedawany dla nauczyciela lub pracownika niepedagogicznego podlega opodatkowaniu podatkiem od towarów i usług

13. Uchwała w sprawie wydzielonego rachunku dochodów – jakie zapisy stosować aby można było pobierać opłaty od rodziców oraz dokonywać zakupów do przygotowania posiłków na WRD

14. Jak rozliczać usługi cateringowe?

Co o naszych szkoleniach mówią inni

Szkolenie prowadzone przez Pana Pawła Jaworskiego "Zmiany z zatrudnianiu cudzoziemców w 2025 roku" było bardzo fajnie zaprezentowane i dość ciekawie przedstawione. Widać i słychać było duże zaangażowanie oraz próbę przedstawienia uczestnikom wiedzy również od strony praktycznej, która uważam, że jest bardzo cenną wiedzą. Szkoda tylko, że szkolenie było tak krótkie. Życzę wszystkiego dobrego. Iwona

P. Iwona

Zmiany w zatrudnianiu cudzoziemców 2025
Szkolenie przeprowadzone w sposób merytoryczny i profesjonalny połączony z praktycznymi przykładami,
Jestem bardzo zadowolona z otrzymanych materiałów oraz samego przebiegu szkolenia, bardzo komunikatywny wykładowca Pan Paweł Jaworski z dużą wiedzą.

P. Małgorzata

Następne kroki

Wyślij zgłoszenie

W ciągu 24h otrzymasz potwierdzenie zapisania na szkolenie

Dzień przed szkoleniem otrzymasz link do platformy

W dniu szkolenia otrzymasz materiały, certyfikat i fakturę